Tumis cumi kuah hitam

Tumis cumi kuah hitam. BAHAN-BAHAN: - Cumi ½ kg - Air secukupnya. CARA MEMASAK: - Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan sereh, lalu tumis bumbu sampai matang dan tidak langu. #KulineranYuk Kuah hitam dari tinta cumi cumi ini bikin rasa gurihnya alami, lho! Besarkan api kompor lalu siapkan minyak di atas wajan, tumis bumbu halus sampai harum.

Tumis cumi kuah hitam Tumis cumi hitam merupakan salah satu olahan cumi yang paling digemari. Namun, waktu untuk memasak cumi perlu Untuk membuat tumis cumi hitam, anda membutuhkan tinta dari cumi. Pilihlah cumi yang benar-benar segar dan utuh, yakni bagian kepala. You can cook Tumis cumi kuah hitam using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tumis cumi kuah hitam

  1. Prepare 1/4 of cumi segar.
  2. You need 5 siung of bawang merah.
  3. It's 2 siung of bawang putih.
  4. It's 6 of cabe rawit.
  5. You need Seiris of lengkuas.
  6. Prepare of Minyak.
  7. Prepare of Gula.
  8. You need of Garam.

Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran. Dilihat dari bahannya saja tentunya berbeda Bun. Yang jelas sama adalah cara menjaga kebersihannya. Resep tumis cumi hitam di sini diliput dengan sederhana cara membuatnya agar Bunda dan teman-teman foodies.

Tumis cumi kuah hitam step by step

  1. Potong-potong cumi sesuai selera dan bersihkan bagian dalamnya. (Namun jngan terlalu bersih, karena tintanya dipakai).
  2. Iris2 bawang merah, bawang putih dan cabainya.
  3. Panaskan minyak sedikit untuk menumis, kemudian masukkan bumbu irisnya dan lengkuas. Aduk2 hingga harum..
  4. Setelah dirasa sudah harum, masukkan cumi dan beri air sedikit.
  5. Aduk aduk hingga cumi matang dan kisut. Tambahkan gula dan garam. Kemudian cek rasa..
  6. Setelah rasa pas, dan cumi sudah mulai kisut, matikan kompot dan siap dinikmati..
  7. Foto hasil masakan kalian, dan jangan lupa kirim hasil recook kalian ya. Terimakasih....

Cuci bersih cumi dan jangan dibuang tintanya. Masukkan kepalanya ke dalam perut cumi. Untuk membuat sebuah tumis cumi hitam, kalian membutuhkan tinta dari cumi. Masak cumi sebentar saja dengan api yang cukup besar, hingga mengembang dan kuah tinta Tumis resep cumi hitam ini rasanya sangat gurih. Jadi, menjadi lebih nikmat jika disantap bersama sepiring hangat.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Nasi Ayam bumbu hitam ala madura

Image
Nasi Ayam bumbu hitam ala madura . You can cook Nasi Ayam bumbu hitam ala madura using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Nasi Ayam bumbu hitam ala madura It's 6 Siung of bawang putih. You need 1 Ekor of Ayam. Prepare 12 siung of bawang merah. You need 25 buah of cabe rawit. Prepare 15 buah of cabe merah keriting. It's 1 ruas jari of jahe. It's 1 ruas jari of kunyit. It's 1 ruas jari of lengkuas. Prepare 1 sendok teh of ketumbar. Prepare 1/2 sendok teh of lada. Prepare 2 butir of kemiri. Prepare 10 lembar of daun jeruk. Prepare 2 batang of sereh. It's 3 biji of asam jawa (aslinya 4, tp dirumah sisa 3 biji). It's secukupnya of Garam. Prepare secukupnya of Penyedap. Nasi Ayam bumbu hitam ala madura step by step Blender semua bumbu termasuk sereh dan daun jeruk, kecuali asam jawa..
Read more

Nasi kebuli Daging Sapi

Image
Nasi kebuli Daging Sapi . Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus. Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma ! Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho. Nasi kebuli daging telah menjadi olahan favorit bagi sebagian orang. You can have Nasi kebuli Daging Sapi using 26 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Nasi kebuli Daging Sapi It's 500 gr of Daging Sapi (potong kotak Kecil). It's 1,5 Liter of Beras (Cuci Bersih Rendam 5 menit). You need 2 sdm of Margarin (untuk menumis). Prepare of Bumbu Rempah :____________
Read more

Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge)

Image
Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) . You can have Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) You need 1 cup of Beras. It's 1 liter of kaldu ayam kampung. Prepare 1/2 of dada ayam kampung. Prepare 1 siung of jahe. It's 1 batang of daun bawang. It's 2 batang of daun ketumbar. Prepare 1 buah of telur asin. Prepare 1 sendok teh of bubuk kaldu ayam. You need secukupnya of Minyak wijen. It's secukupnya of Sambal cabe. Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) instructions Cuci bersih beras. -Potong jahe, 1 potong kotak kecil, iris tipis sisanya. -Potong daun bawang, iris tipis. -Petik daun ketumbar, ambil daunnya saja. -Potong tipis atau suir dada ayam. Masukan beras yang sudah dicuci ke dalam panci, masukan kaldu ay
Read more