Lodho ayam kampung

Lodho ayam kampung. Resep Ayam Kampung Lodho bisa membuat daging ayam kampung jadi semakin terasa istimewa Sajiansedap.com - Tak perlu lagi bingung mengolah daging ayam kampung karena ada Resep. Ayam lodho khas Jatim ini punya perpaduan rasa unik hasil dari bakarannya dan gurih-pedas meresap dari bumbu santan. Resep Ayam Lodho Lengkap Dengan Cara Membuatnya.

Lodho ayam kampung Temukan pin ini dan lainnya di Ayam lodho oleh SW snack. The Ayam Kampong (older spelling) or Ayam Kampung is the chicken breed reported from Indonesia and Malaysia. The name means simply "free-range chicken" or literally "village chicken". You can have Lodho ayam kampung using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Lodho ayam kampung

  1. You need 1 ekor of ayam kampung.
  2. You need 1 butir of kelapa parut (250 ml santan kental 500 santan encer).
  3. Prepare of Bumbu halus :.
  4. It's 10 butir of bawang merah.
  5. It's 10 siung of bawang putih.
  6. Prepare 3 ruas jari of kunyit.
  7. It's 2 ruas jari of jahe.
  8. You need 1 ruas jari of kencur.
  9. Prepare 4 bj of cabe merah keriting.
  10. It's 10 bj of lombok rawit.
  11. Prepare 1 sdm of merica.
  12. Prepare 1 sdm of ketumbar.
  13. It's 3 cm of lengkuas iris kasar.
  14. Prepare 3 batang of serai memarkan.
  15. It's 3 lembar of daun jeruk.
  16. It's 2 lembar of daun salam.

In Indonesia, the term ayam kampung refer to indigenous chickens that are raised using traditional free range. Cara Membuat Ayam Lodho Khas Jatim: Siapkan daging ayam kampung yang sebelumnya sudah dibersihkan dengan baik. Belah badannya kemudian panggang dengan memakai arang ataupun api. Keunggulan Ayam Kampung Dibanding Ayam Negeri.

Lodho ayam kampung instructions

  1. Belah ayam dari bagian dada depan ke bawah bentangkan hingga terbuka,Lumuri garam dan bakar diatas bara api pakai kulit kelapa biar enak ada bau asap nya..
  2. Siapkn bumbu haluskan bumbh halus lalu tumis hingga wangi dan matang.
  3. Masukkan santal encer kedalam tumisan masukan ayam yg sdh dipotong2 kedalam wajan tambah serei,daun salam laos,jeruk purut.
  4. Masak hingga ayam empuk tambahkam santan kental dan masak dengan api sedang.dan siap untuk dinikmati.

Ayam kampung memiliki peminat yang tidak sedikit. Ayam kampung bisa hidup di alam liar sehingga memiliki daya tahan tubuh yang kuat. Budidaya Ayam Kampung Petelur - Beberapa orang mungkin menganggap ternak ayam kampung Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam. Ayam lodho terdiri dari ayam kampung panggang yang diberi kuah santan kental bercitarasa super pedas. Ayam kampung dipilih karena teksturnya yang khas berserat.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Mie kuah rebus untuk penderita asam lambung ringan

Image
Mie kuah rebus untuk penderita asam lambung ringan . Pilihan makanan untuk asam lambung yang baik dikonsumsi. Asam di lambung rentan naik setelah setelsai Putih telur rebus adalah pilihan yang bagus sebagai makanan untuk asam lambung. Gejala yang mungkin dialami penderita adalah nyeri dada. Daging sapi, ayam, dan ikan yang diolah dengan cara dipanggang, dikukus, atau direbus juga bisa menjadi. Asam lambung merupakan salah satu penyakit yang disebabkan oleh gaya hidup modern yang tidak sehat. Kenali cara mengatasi asam lambung Asam lambung adalah cairan yang berguna untuk memudahkan tugas tersebut. You can have Mie kuah rebus untuk penderita asam lambung ringan using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Mie kuah rebus untuk penderita asam lambung ringan It's 1 papan of mie telur, di bagi dua. Prepare 4 siung of bawang putih. Prepare 3 buah of cabe kecil. Prepare 1 sendok teh of garam. ...
Read more

Udang Goreng Bawang Putih

Image
Udang Goreng Bawang Putih . Dalam sedutan episod Dapur Bujang kali ini, Fendi menunjukkan cara-cara untuk memasak Udang Goreng Bawang Putih. Jika anda ingin menonton episod penuh. Nikmatnya udang yang di goreng kering ditambah gurihnya cincangan bawang putih goreng, berpadu menjadi satu! Nggak perlu waktu lama untuk mengolahnya, bahan dan bumbu-bumbunya © dream.co.id. Goreng bawang putih di dalam minyak goreng bekas udang tadi sampai kekuningan, kemudian sisihkan. Udang goreng dengan taburan bawang putih. You can cook Udang Goreng Bawang Putih using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Udang Goreng Bawang Putih You need 300 gr of udang uk sedang. Prepare 3 siung of bawang putih, geprek. You need 2 sdm of saos tiram. It's of Minyak utk menggoreng. Tidak hanya lezat, rasa udang dan bawang putihnya gurih. Goreng udang dan bawang putih sampai udang matang. Untuk membuatnya halus...
Read more

(Masakan Sederhana Dengan Empat Bahan) Ayam Rica Rica

Image
(Masakan Sederhana Dengan Empat Bahan) Ayam Rica Rica . You can have (Masakan Sederhana Dengan Empat Bahan) Ayam Rica Rica using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it. Ingredients of (Masakan Sederhana Dengan Empat Bahan) Ayam Rica Rica It's 1/2 ekor of ayam. You need of Bumbu bumbu. You need 5 buah of Bawang Merah. You need 2 buah of tomat ukuran besar. Prepare 15 buah of cabe rawit. You need of jahe dan laos. Daun salam (optional). It's of garam, kaldu jamer dan sedikit kecap. (Masakan Sederhana Dengan Empat Bahan) Ayam Rica Rica instructions Siapkan bahan; ayam sudah di cuci bersih ya. Jadi lebih enak menggunakan panci saja. Iris tipis bawang merah; Tomat di blender sampai halus; cabe rawit di blender sampai halus.. Tumis bawang merah sampai hampir matang, lalu masukkan tomat yang sudah di blender tadi. Kemudian masukkan ayam yang sudah bersih ke dalam ...
Read more