Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge)

Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge).

Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) You can have Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge)

  1. You need 1 cup of Beras.
  2. It's 1 liter of kaldu ayam kampung.
  3. Prepare 1/2 of dada ayam kampung.
  4. Prepare 1 siung of jahe.
  5. It's 1 batang of daun bawang.
  6. It's 2 batang of daun ketumbar.
  7. Prepare 1 buah of telur asin.
  8. Prepare 1 sendok teh of bubuk kaldu ayam.
  9. You need secukupnya of Minyak wijen.
  10. It's secukupnya of Sambal cabe.

Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) instructions

  1. Cuci bersih beras. -Potong jahe, 1 potong kotak kecil, iris tipis sisanya. -Potong daun bawang, iris tipis. -Petik daun ketumbar, ambil daunnya saja. -Potong tipis atau suir dada ayam.
  2. Masukan beras yang sudah dicuci ke dalam panci, masukan kaldu ayam kampung sebanyak 3 centong diawal. Masukan potongan jahe kotak kecil dan masak dengan api sedang. Tambahkan kaldu ayam kampung sebanyak 2-3 centong secara bertahap selama proses memasak beras hingga menjadi bubur..
  3. Masukan 1/2 sendok teh kaldu bubuk ayam saat beras mulai berubah menjadi nasi. Sambil tetap menambahkan kaldu ayam kampung dan aduk, supaya nasi tidak lengket di panci.
  4. Masukan 1/2 sendok teh kaldu bubuk ayam lagi setelah nasi mulai berubah lunak menjadi bubur. Habiskan kaldu ayam kampung, aduk terus sampai bubur matang..
  5. Bubur matang dan siap dihidangkan.
  6. Tuang bubur ke dalam mangkuk. Beri minyak wijen sedikit atau secukupnya sesuai selera ke bubur. Taruh irisan jahe, irisan daun bawang, irisan ayam kampung, telur asin, dan sambal diatas bubur..
  7. Note: kaldu ayam saya dapat dari rebusan ayam kampung yang saya masak di resep sebelumnya. Kaldu bubuk saya memakai merk "Knoor" karena rasanya tidak terlalu kuat dibandingkan "royco". Sambal cabe memakai merk "Ibu Lily sambal lampung.".

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Mie kuah rebus untuk penderita asam lambung ringan

Image
Mie kuah rebus untuk penderita asam lambung ringan . Pilihan makanan untuk asam lambung yang baik dikonsumsi. Asam di lambung rentan naik setelah setelsai Putih telur rebus adalah pilihan yang bagus sebagai makanan untuk asam lambung. Gejala yang mungkin dialami penderita adalah nyeri dada. Daging sapi, ayam, dan ikan yang diolah dengan cara dipanggang, dikukus, atau direbus juga bisa menjadi. Asam lambung merupakan salah satu penyakit yang disebabkan oleh gaya hidup modern yang tidak sehat. Kenali cara mengatasi asam lambung Asam lambung adalah cairan yang berguna untuk memudahkan tugas tersebut. You can have Mie kuah rebus untuk penderita asam lambung ringan using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Mie kuah rebus untuk penderita asam lambung ringan It's 1 papan of mie telur, di bagi dua. Prepare 4 siung of bawang putih. Prepare 3 buah of cabe kecil. Prepare 1 sendok teh of garam. ...
Read more

Udang Goreng Bawang Putih

Image
Udang Goreng Bawang Putih . Dalam sedutan episod Dapur Bujang kali ini, Fendi menunjukkan cara-cara untuk memasak Udang Goreng Bawang Putih. Jika anda ingin menonton episod penuh. Nikmatnya udang yang di goreng kering ditambah gurihnya cincangan bawang putih goreng, berpadu menjadi satu! Nggak perlu waktu lama untuk mengolahnya, bahan dan bumbu-bumbunya © dream.co.id. Goreng bawang putih di dalam minyak goreng bekas udang tadi sampai kekuningan, kemudian sisihkan. Udang goreng dengan taburan bawang putih. You can cook Udang Goreng Bawang Putih using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Udang Goreng Bawang Putih You need 300 gr of udang uk sedang. Prepare 3 siung of bawang putih, geprek. You need 2 sdm of saos tiram. It's of Minyak utk menggoreng. Tidak hanya lezat, rasa udang dan bawang putihnya gurih. Goreng udang dan bawang putih sampai udang matang. Untuk membuatnya halus...
Read more

(Masakan Sederhana Dengan Empat Bahan) Ayam Rica Rica

Image
(Masakan Sederhana Dengan Empat Bahan) Ayam Rica Rica . You can have (Masakan Sederhana Dengan Empat Bahan) Ayam Rica Rica using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it. Ingredients of (Masakan Sederhana Dengan Empat Bahan) Ayam Rica Rica It's 1/2 ekor of ayam. You need of Bumbu bumbu. You need 5 buah of Bawang Merah. You need 2 buah of tomat ukuran besar. Prepare 15 buah of cabe rawit. You need of jahe dan laos. Daun salam (optional). It's of garam, kaldu jamer dan sedikit kecap. (Masakan Sederhana Dengan Empat Bahan) Ayam Rica Rica instructions Siapkan bahan; ayam sudah di cuci bersih ya. Jadi lebih enak menggunakan panci saja. Iris tipis bawang merah; Tomat di blender sampai halus; cabe rawit di blender sampai halus.. Tumis bawang merah sampai hampir matang, lalu masukkan tomat yang sudah di blender tadi. Kemudian masukkan ayam yang sudah bersih ke dalam ...
Read more