Tumis Tauge dan Tahu
Tumis Tauge dan Tahu.
You can have Tumis Tauge dan Tahu using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tumis Tauge dan Tahu
- You need 200 gr of Tauge.
- It's 2 tangkai of daun bawang.
- You need 5 buah of tahu putih kecil.
- You need of Bumbu iris :.
- It's 4 butir of bawang merah.
- You need 4 siung of bawang putih.
- Prepare 1/2 buah of Bawang bombay.
- It's 1/2 buah of tomat.
- Prepare 4 buah of Cabe hijau besar.
- It's 6 buah of Cabe merah besar.
- It's Secukupnya of :.
- Prepare of Minyak goreng.
- Prepare of Gula pasir (kurleb 1 sdt).
- Prepare 1 bks of kaldu bubuk/kaldu jamur.
- Prepare Seujung sendok of garam.
Tumis Tauge dan Tahu instructions
- Potong tahu sesuai selera, lalu goreng hingga matang. Angkat lalu tiriskan. Letakkan tauge dalam wadah. Campur bersama daun bawang. Cuci bersih lalu tiriskan. Cuci bersih bahan bumbu iris. Lalu iris sesuai selera..
- Panaskan kembali sedikit minyak. Lalu tumis bawang2an hingga harum. Kemudian tambahkan cabe, terakhir masukkan tomat. Aduk rata, lalu masukkan tahu, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Jika bumbu sdh meresap, tambahkan tauge dan daun bawang..
- Aduk rata, test rasa jangan lupa. Jika tauge sudah agak layu matikan api. Pindahkan ke wadah saji lalu sajikan..
Comments
Post a Comment