547. Ganjang Chicken

547. Ganjang Chicken.

547. Ganjang Chicken You can cook 547. Ganjang Chicken using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 547. Ganjang Chicken

  1. It's 1/2 kg of sayap ayam.
  2. You need 200 ml of UHT full cream.
  3. It's 4 sdm of tepung maizena.
  4. It's 1 sdt of garam.
  5. You need 1 sdt of merica bubuk.
  6. It's of Saus :.
  7. You need 3 sdm of gula pasir.
  8. Prepare 2 siung of bawang putih, cincang halus.
  9. Prepare 1,5 sdm of cuka.
  10. Prepare 3 sdm of air.
  11. Prepare 1 sdm of kecap asin.
  12. Prepare 1 sdm of saus tiram.

547. Ganjang Chicken instructions

  1. Cuci ayam, beri garam dan merica, aduk rata..
  2. .
  3. Tiriskan ayam. Masukkan maizena dan ayam ke dalam wadah tertutup (bisa juga plastik). Lalu kocok berulang agar seluruh permukaan ayam tertutupi oleh maizena..
  4. Goreng ayam hingga kecoklatan, sisihkan..
  5. Campur bahan saus pada wajan, aduk rata. Masak hingga mendidih..
  6. Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan menyusut. Kemudian matikan api, angkat dan sajikan dengan taburan wijen 😊.

Comments

Popular posts from this blog

Nasi Ayam bumbu hitam ala madura

Nasi kebuli Daging Sapi

Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge)