Lele bakar teflon
Lele bakar teflon.
You can cook Lele bakar teflon using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Lele bakar teflon
- Prepare 6 ekor of lele /sesuai kebutuhan.
- You need 1 sdt of garam.
- You need 1 sdt of air asam (aq skip karena gk ada☺️.
- It's 1 sdt of jeruk nipis,ambil airnya (aq skip karena dirumah gk ada).
- It's 2 sdm of kecap.manis.
- Prepare secukupnya of minyak goreng.
- Prepare of bumbu halus ;.
- It's of bawang putih.
- Prepare of bawang merah.
- Prepare of ketumbar.
- It's of kunyjt bakar.
- It's of cabe keriting/ merah.
- Prepare of kemiri sangrai.
- You need secukupnya of garam,gula,penyedap.
Lele bakar teflon step by step
- Cuci bersih ikan lele...beri garam dan perasan jeruk nipis,diamkan beberapa menit sampek badan ikan lele kesat atau lendir hilang.
- Goreng ikan lele setengah matang, lalu tiriskan.
- Panaskan 2 sdm minyak(sesuai keinginan) bekas goreng lele,lalu tumis bumbu halus,tmbh kn air asam dan kecap manis bila perlu tmbah kan air sedikit,aduk aduk hingga smw tercampur rata.
- Oles i ikan lele dgn bumbu halus td yg uda ditumis tadi,kurang lebih 30 menit atau sesuai keinginan(biar meresap).
- Panas kan teflon,panggang sampek kedua sisinya matang, sambil diolesi bumbu halus tadi.
- Lele bakar siap disajikan.😁😁😁😁.
Comments
Post a Comment