15. Cumi Asin & Tahu Asam Manis

15. Cumi Asin & Tahu Asam Manis.

15. Cumi Asin & Tahu Asam Manis You can have 15. Cumi Asin & Tahu Asam Manis using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 15. Cumi Asin & Tahu Asam Manis

  1. It's 100 gram of cumi asin.
  2. It's 5 potong of tahu (kecil-kecil).
  3. It's 1 buah of bawang bombay, cincang.
  4. You need 5 siung of bawang merah, cincang.
  5. You need 4 siung of bawang putih, cincang.
  6. You need 2 buah of cabe rawit (opsional), cincang.
  7. You need 3 sdm of saus sambal.
  8. You need 2 sdm of saus tomat.
  9. Prepare 1 sdm of saus tiram.
  10. It's 1 sdt of minyak wijen (opsional).
  11. It's 1 sdm of maizena (opsional).
  12. Prepare Secukupnya of kaldu jamur, garam, gula, merica bubuk.
  13. Prepare of Air.
  14. Prepare of Minyak goreng.

15. Cumi Asin & Tahu Asam Manis instructions

  1. Iris cumi asin & rendam dalam air panas selama 5 menit. Jangan kelamaan, nanti alot..
  2. Potong dadu tahu, goreng setengah matang..
  3. Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hingga harum. Tambahkan air 150 ml, masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, minyak wijen, kaldu jamur, merica, gula, garam. Koreksi rasa. Jika sudah mendidih masukkan cumi dan tahu. Aduk rata..
  4. Terakhir, larutkan maizena dengan 50 ml air dan tuangkan ke dalam masakan. Jika tidak suka kuah kental, langkah ini bisa diskip saja..

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Nasi Ayam bumbu hitam ala madura

Image
Nasi Ayam bumbu hitam ala madura . You can cook Nasi Ayam bumbu hitam ala madura using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Nasi Ayam bumbu hitam ala madura It's 6 Siung of bawang putih. You need 1 Ekor of Ayam. Prepare 12 siung of bawang merah. You need 25 buah of cabe rawit. Prepare 15 buah of cabe merah keriting. It's 1 ruas jari of jahe. It's 1 ruas jari of kunyit. It's 1 ruas jari of lengkuas. Prepare 1 sendok teh of ketumbar. Prepare 1/2 sendok teh of lada. Prepare 2 butir of kemiri. Prepare 10 lembar of daun jeruk. Prepare 2 batang of sereh. It's 3 biji of asam jawa (aslinya 4, tp dirumah sisa 3 biji). It's secukupnya of Garam. Prepare secukupnya of Penyedap. Nasi Ayam bumbu hitam ala madura step by step Blender semua bumbu termasuk sereh dan daun jeruk, kecuali asam jawa..
Read more

Nasi kebuli Daging Sapi

Image
Nasi kebuli Daging Sapi . Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus. Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma ! Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho. Nasi kebuli daging telah menjadi olahan favorit bagi sebagian orang. You can have Nasi kebuli Daging Sapi using 26 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Nasi kebuli Daging Sapi It's 500 gr of Daging Sapi (potong kotak Kecil). It's 1,5 Liter of Beras (Cuci Bersih Rendam 5 menit). You need 2 sdm of Margarin (untuk menumis). Prepare of Bumbu Rempah :____________
Read more

Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge)

Image
Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) . You can have Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) You need 1 cup of Beras. It's 1 liter of kaldu ayam kampung. Prepare 1/2 of dada ayam kampung. Prepare 1 siung of jahe. It's 1 batang of daun bawang. It's 2 batang of daun ketumbar. Prepare 1 buah of telur asin. Prepare 1 sendok teh of bubuk kaldu ayam. You need secukupnya of Minyak wijen. It's secukupnya of Sambal cabe. Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) instructions Cuci bersih beras. -Potong jahe, 1 potong kotak kecil, iris tipis sisanya. -Potong daun bawang, iris tipis. -Petik daun ketumbar, ambil daunnya saja. -Potong tipis atau suir dada ayam. Masukan beras yang sudah dicuci ke dalam panci, masukan kaldu ay
Read more