Ayam Goreng Saus Inggris
Ayam Goreng Saus Inggris.
You can cook Ayam Goreng Saus Inggris using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Goreng Saus Inggris
- You need 1 ekor of ayam.
- It's 1 buah of Jeruk Nipis.
- You need 1 sdt of garam.
- It's of Bumbu :.
- You need 5 Siung of bawang putih.
- Prepare 1 buah of bawang bombay.
- Prepare 1 sdm of margarin.
- Prepare of Saus :.
- Prepare 3 sdm of saus inggris.
- Prepare 2 sdm of saus tomat.
- Prepare 1 sdm of kecap asin.
- It's 1 1/2 sdm of kecap manis.
- You need 1 sdm of saus tiram.
- You need 1 sdt of maizena.
- It's 200-250 ml of air.
- It's 1/2 sdt of gula pasir.
- Prepare 1/4 sdt of penyedap.
Ayam Goreng Saus Inggris step by step
- Lumuri ayam yang telah dipotong dan dicuci bersih dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Masukkan kedalam kulkas kurang lebih 10-15 menit.
- Geprek dan iris bawang putih. Lalu iris memanjang bawang bombay.
- Campur semua bahan saus dan aduk rata.
- Goreng ayam hingga kecoklatan.
- Ambil sekitar 5-6 sdm minyak bekas menggoreng ayam. Lalu tumis bawang bombai dan bawang putih hingga kecoklatan. Masukkan ayam yang sudah di goreng lalu masukkan saus. Aduk-aduk hingga kuah mengental dan menyusut..
- Bila kuah sudah mengental dan menyusut, ayam goreng saus inggris siap disantap dengan nasi hangat..
Comments
Post a Comment