Udang Bakar Kecap

Udang Bakar Kecap.

Udang Bakar Kecap You can cook Udang Bakar Kecap using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Udang Bakar Kecap

  1. You need 12 ekor of udang ukurang sedang (saya pakai jenis dogol).
  2. It's of Bumbu Marinasi.
  3. Prepare 2 siung of Bawang Merah Besar.
  4. You need 2 siung of bawang putih ukuran sedang.
  5. You need 1 buah of cabe merah keriting.
  6. You need 1 ruas of kunyit bakar.
  7. Prepare 1 butir of kemiri sangrai.
  8. You need 1 sdt of garam.
  9. You need 1 sdm of kecap manis.
  10. Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.

Udang Bakar Kecap instructions

  1. Bersihkan udang, lumuri dg garam dan merica bubuk.
  2. Haluskan bumbu marinasi.
  3. Masukkan udang ke dalam bumbu marinasi, diamkan selama 30 menit dalam chiller.
  4. Tusuk 2 udang dalam 1 tusukan sate.
  5. Bakar udang sambil sesekali diolesi dengan bumbu marinasi..
  6. Setelah kecoklatan, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Comments

Popular posts from this blog

Nasi Ayam bumbu hitam ala madura

Nasi kebuli Daging Sapi

Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge)