Sambel Goreng Jantung Ampela Ayam

Sambel Goreng Jantung Ampela Ayam.

Sambel Goreng Jantung Ampela Ayam You can cook Sambel Goreng Jantung Ampela Ayam using 23 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sambel Goreng Jantung Ampela Ayam

  1. It's 8 of ampela.
  2. It's 12 of jantung ayam.
  3. It's 1 of santan kara.
  4. Prepare 1 of kentang ukuran besar.
  5. You need 2 iris of lengkuas.
  6. Prepare 4 of daun salam.
  7. You need 1 of sereh geprek.
  8. You need 2 of daun jeruk purut.
  9. You need 1 of bawang putih cincang.
  10. You need 1 sdt of gula pasir.
  11. It's 1/4 keping of gula merah.
  12. You need 1 sdt of garam.
  13. Prepare 1 sdt of kaldu bubuk rasa ayam.
  14. You need 100 ml of air.
  15. Prepare of Bumbu Halus:.
  16. It's 4 of bawang merah.
  17. Prepare 3 of bawang putih.
  18. You need 2 of kemiri.
  19. It's of Bumbu Iris:.
  20. You need 3 of cabe merah.
  21. It's 3 of cabe rawit.
  22. It's 3 of bawang merah.
  23. Prepare 2 of bawang putih.

Sambel Goreng Jantung Ampela Ayam step by step

  1. Rebus ampela dan jantung ayam hingga matang, kemudian potong-potong lalu goreng sebentar..
  2. Kupas kentang kemudian cuci bersih dan potong-potong ukuran dadu. Panaskan minyak lalu goreng kentang hingga setengah matang..
  3. Uleg bumbu halus dan iris-iris bumbu iris..
  4. Tumis bumbu uleg dan bumbu iris kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh tumis hingga matang dan harum..
  5. Tambahkan sedikit air kurang lebih 100 ml agar tidak gosong..
  6. Masukkan santan lalu aduk-aduk supaya santan tidak pecah..
  7. Masukkan ampela dan jantung yang telah digoreng..
  8. Masukkan kentang yang telah digoreng..
  9. Terakhir masukkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga semua matang jangan lupa di icip-icip jika dirasa sudah pas matikan kompor dan sajikan. Selamat mencoba semoga bermanfaat..

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Nasi Ayam bumbu hitam ala madura

Image
Nasi Ayam bumbu hitam ala madura . You can cook Nasi Ayam bumbu hitam ala madura using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Nasi Ayam bumbu hitam ala madura It's 6 Siung of bawang putih. You need 1 Ekor of Ayam. Prepare 12 siung of bawang merah. You need 25 buah of cabe rawit. Prepare 15 buah of cabe merah keriting. It's 1 ruas jari of jahe. It's 1 ruas jari of kunyit. It's 1 ruas jari of lengkuas. Prepare 1 sendok teh of ketumbar. Prepare 1/2 sendok teh of lada. Prepare 2 butir of kemiri. Prepare 10 lembar of daun jeruk. Prepare 2 batang of sereh. It's 3 biji of asam jawa (aslinya 4, tp dirumah sisa 3 biji). It's secukupnya of Garam. Prepare secukupnya of Penyedap. Nasi Ayam bumbu hitam ala madura step by step Blender semua bumbu termasuk sereh dan daun jeruk, kecuali asam jawa..
Read more

Nasi kebuli Daging Sapi

Image
Nasi kebuli Daging Sapi . Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus. Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma ! Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho. Nasi kebuli daging telah menjadi olahan favorit bagi sebagian orang. You can have Nasi kebuli Daging Sapi using 26 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Nasi kebuli Daging Sapi It's 500 gr of Daging Sapi (potong kotak Kecil). It's 1,5 Liter of Beras (Cuci Bersih Rendam 5 menit). You need 2 sdm of Margarin (untuk menumis). Prepare of Bumbu Rempah :____________
Read more

Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge)

Image
Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) . You can have Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) You need 1 cup of Beras. It's 1 liter of kaldu ayam kampung. Prepare 1/2 of dada ayam kampung. Prepare 1 siung of jahe. It's 1 batang of daun bawang. It's 2 batang of daun ketumbar. Prepare 1 buah of telur asin. Prepare 1 sendok teh of bubuk kaldu ayam. You need secukupnya of Minyak wijen. It's secukupnya of Sambal cabe. Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge) instructions Cuci bersih beras. -Potong jahe, 1 potong kotak kecil, iris tipis sisanya. -Potong daun bawang, iris tipis. -Petik daun ketumbar, ambil daunnya saja. -Potong tipis atau suir dada ayam. Masukan beras yang sudah dicuci ke dalam panci, masukan kaldu ay
Read more